Au Senatore Caffé, vous retrouverez la cuisine italienne du terroir,
préparée avec le plus grand soin dans le choix des produits.
Vous serez accueillis dans un environnement aussi moderne que chaleureux.
Les meilleures pizzas à Paris 15e
De la pâte pétrie « maison » au fromage fondant, en passant par les tomates fraîches, nous choisissons des produits bio italien afin de vous proposer une large gamme de pizzas gourmandes. Via la cuisine ouverte, vous pourrez assister à la préparation selon un savoir-faire ancestral et à la cuisson dans un four traditionnel.
Une cuisine ouverte avec four traditionnel italien
Michele SENATORE
Le Senatore Caffé voit le jour en août 2015 grâce à Michele SENATORE. D’origine napolitaine, sa formation à la pizza traditionnelle débute à la Federazione Italiana Pizzaioli Nel Mondo, par un diplôme de l’école de la pizza reconnu en Italie puis dans une pizzeria locale. Il s’enrichit ensuite d’une expérience parisienne de 7 ans avant de se lancer pour mettre à l’honneur les saveurs du terroir italien dans son propre restaurant. Il saura vous conseiller afin de vous faire découvrir les produits et les plats traditionnels.
La Tradition Culinaire Italienne
Vous l’aurez compris, l’équipe du Senatore Caffé a à cœur de respecter la gastronomie italienne jusque dans la sélection des ingrédients et produits bio en provenance directe d’Italie. Afin de vous faire découvrir son terroir, vous retrouverez différentes spécialités comme les antipasti pour l’entrée, le gâteau napolitain classique ou la pâtisserie à la crème de ricotta chaude pour les desserts.
"EPICERIE FINE D’UNE QUALITE EXCEPTIONNELLE"
Vous aurez la chance d’accéder à des produits d’exception de différentes provenances que nous avons sélectionnés. En effet, vous trouverez des alcools de qualité, un choix de thés et cafés ou dans la partie épicerie sèche des condiments, moutardes mais aussi du foie gras, terrine, chocolat, miel, confiseries pour le salé ou le sucré.
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